Lunes, 26 de Febrero del 2024

Últimas noticias

DERMATOLOGÍA

Pimienta para el vitíligo

JANO.es · 21 febrero 2008

Investigadores británicos muestran en ratones que la piperina, sustancia que da a la pimienta negra su sabor picantea ayuda a estimular la pigmentación en la piel de las personas con esta enfermedad

Entre Palma y Manacor, el bosque se hizo Algaida. Así fue como esta tierra del Pla de Mallorca, abierta a valles de gran anchura, rodeados por montes de pequeña elevación, se dio a conocer en lengua árabe.

Al descender a la Algaida rural se descubre la buena mano de los musulmanes, capaces de crear espacios de riego que siguieron funcionando hasta principios de los años setenta del siglo XX. A la vista está el qanawat: un sistema de canalizaciones subterráneas cuya finalidad era que el agua captada por un pozo madre llegara a la superficie de forma natural. Todo ello gracias a un desnivel por el que el líquido drenaba hacia el exterior, donde las norias y los estanques se encargaban de facilitar la conservación y la distribución del agua. Con los torrentes, las terrazas de cultivos y los molinos de agua, se completaba aquella obra maestra de ingeniería hidráulica. Algaida ofrece una ruta de qanawats única: los de Son Reus de Randa, la fuente de Pina y la Mata Escrita, entre otros. Ah, dicen que en estos valles de Pina, Son Mesquida y Puig Moltó se llegó a cultivar el arroz. Dicho y hecho: nada mejor que atacar un arroz con pollo bien caldoso, guisantes y una buena mano de azafrán.

www.ajalgaida.net

Copyright © 2024 Elsevier Este sitio web usa cookies. Para saber más acerca de nuestra política de cookies, visite esta página

Términos y condiciones   Politica de privacidad   Publicidad

¿Es usted profesional sanitario apto para prescribir o dispensar medicamentos?