Medicina y humanidadesESTOMATOLOGÍA
Ositos de goma contra la caries
JANO.es y agencias · 25 julio 2008
Un ensayo clínico realizado con niños pequeños muestra que dulces con el edulcorante xilitol disminuyen en el sarro las concentraciones de Streptococcus mutans
Investigadores de la Universidad de Washington (Estados Unidos) han incorporado xilitol, un sustituto del azúcar que protege los dientes, a ositos de goma para producir un dulce que podría ayudar a prevenir los problemas dentales.
El estudio, que se publica en la revista "BMC Oral Health", describe cómo proporcionando a los niños cuatro ositos de goma con xilitol tres veces al día durante las horas de escuela da lugar a una disminución en las placas de bacteria que causan las caries.
El xilitol es un alcohol azucarado que se produce de forma natural y que se utiliza de forma frecuente como un endulzante. Se ha demostrado que reduce los niveles de la bacteria Streptococcus mutans que provocan caries. Aunque ya existen chicles de xilitol, no se consideran adecuados para los niños más pequeños.
A los niños del estudio se les dio cuatro ositos tres veces al día que contenían diferentes concentraciones de xilitol. Los resultados muestran que después de seis semanas consumiendo estos ositos de gominola, los niveles de la citada bacteria en el sarro de los niños se redujo de forma significativa.
Kiet A. Ly, director del estudio, explica que "según nuestros hallazgos, es viable desarrollar un ensayo clínico de un programa de prevención de caries basado en las gominolas". El estudio está comenzando a realizarse en un distrito escolar de Cleveland (Estados Unidos).
