NUTRICIÓN
La ingesta excesiva de ácidos grasos omega 3 puede llegar a ser perjudicial
JANO.es · 21 febrero 2012
Una de las deficiencias que se producen afecta al ácido araquidónico, fundamental para el crecimiento fetal y postnatal.
JANO.es · 21 febrero 2012
Una de las deficiencias que se producen afecta al ácido araquidónico, fundamental para el crecimiento fetal y postnatal.
28 Dec 2011 - Actualidad
Investigadores estadounidenses utilizan los biomarcadores de nutrientes en la sangre para analizar el efecto de la dieta en las habilidades cognitivas y el volumen del cerebro.
05 Jul 2010 - Actualidad
El 30% del cerebro está compuesto por ácidos grasos esenciales cuya producción no puede asumir el mismo cuerpo, de manera que resulta necesario un consumo adicional.
16 Feb 2010 - Actualidad
La capacidad protectora de esta alimentación frente a los estados depresivos se asocia al consumo de vitaminas del grupo B, ácido fólico y grasas Omega 3.